WORLD CHEESE PARTY!!

何事か・・・!という感じですが、美味しいチーズと美味しいワインで楽しい家飲みを実現すべく

美味しいチーズを集めました。

エポワスやラングルが好きな私。

今回は母と楽しく飲むために、母好みのコンテなどハードタイプもチョイス

 

まずは、日本チーズの代表と言えるのではないでしょうか?

  • 茶臼岳チーズ(シェーブル)
  • 朝日岳チーズ(フレッシュチーズ)

茶臼岳 Cheese

茶臼岳 Cheese

 

Cheese 朝日岳

 

そして、今回初めてその存在を知った、羊乳のウォッシュチーズ!!

  • ウ ベル フィゥリツ

ウ ベル フィゥリツ(羊乳) Cheese

↓ラップに包めないので、カップに入れてくれました。チーズがとろとろなのがわかりますか

 

ウ ベル フィゥリツ(羊乳) Cheese

 

 

そして母好みの固めチーズ

  • 母一押しのフランスチーズ代表「コンテ
  • イタリアチーズの「タレッジョ
  • スイスチーズの「レティヴァ

Cheese コンテ タレッジョ

 

Cheese レティヴァ

 

そして、青カビの匂いとピリ辛の香りが鼻をつくチーズ

  • ゴルゴンゾーラ ピカンテ

ゴルゴンゾーラ ピカンテ Cheese

 

世界各国のチーズを堪能できる日が今から楽しみ!!


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