タイ風スパイシー焼き鶏のガイヤーン

久しぶりに近くのスーパーに行ったら、配列や品揃えが変化していました。



全粒粉パスタはありませんでしたが、アヴォカドオイルとか有機EXVオイルとか調味料も豊富です

欲しい材料が揃っているスーパーって料理する気が増す気がします・・・。

 

ということで。

 

今日の夕ご飯は「タイ風スパイシー焼き鶏のガイヤーン(ナンプラーなどの調味料で味付け)」と「トマトのカプレーゼ

お酒のおつまみみたいなメニュー(笑)


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【本日の選曲】

ブラームス 弦楽六重奏曲 第1番 第2楽章

弦楽のためのアダージョ / Adagio for Strings Op.11 / Samuel Barber

George Gershwin – I Got Rhythm

(この曲ノリノリで好きです



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