思いがけない出会いがありました
しかも、ふらっと入ってみたダイソーで
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ジャーン‼️(昭和臭っw)
毎日のように作っているおからパウダーやふすまパンミックスでつくる低糖質ブレッド。
いつも、四角や丸い形のタッパーを使うことが多かったのですが・・・
まさかの!電子レンジ対応可能な食パンの形をしたタッパーを見つけました!
これは、テンション上がりますw
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というわけで、早速作ってみる。
糖質0のおからパウダー(奇跡のおから)とふすまパンミックス(富澤商店)、あと食感にパン感を増すために小麦ふすま(富澤商店)をすこ〜〜し足して作りました。
形がいびつになるので、タッパーにくっつくかなー?とバターを塗って焼きましたが、結論バターなしでいけます。
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焼き上がりの底面。
4cmくらいの厚みになったので、半分の薄さにカット!
そして、ココナッツオイルとココナッツマナピューレ(←これ、めっちゃ美味しいのでオススメ!)を塗ってトースト!
で、ブルーチーズのサラダと一緒に朝ごはんにしました
(ズボラなので・・・パン型のふたを皿にしてる😓)
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