新年を家でのんびりお過ごしの皆様。
美味しいおせち料理で舌鼓をうっている頃でしょうか❤️
私は・・・。
これまでならおせちも作るところなのですが・・・。
おせちって、みりん、酒、醤油、を使った糖質の高い調味料と糖質の高い材料でつくる「伊達巻」とか、酢の物とか、えびの甘辛煮とか・・・糖質制限をしていると口にしないものばかり。
きっと来年以降とかは糖質制限向けにもおせちがでるかも？っていうか、ないなら自分でつくろうかしら。
今年は、もっといろいろ作れるよう低糖質の調味料とかみつけてつくってみるつもりです。
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まあ、とりあえず今年の正月は「NUTS & CHEESE & WINE で過ごす！！」って決めてたので、ナッツを大量に保管していました❤️
そして、ポリポリ・・・。なんせ、止まらない！！
”腐女子”って今でも使うのかしら？
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