なんか甘いものが食べたくなったので、低糖質のおやつを手作り
本当はオーブンで焼くものですが、わたし面倒臭がりなのでレンチンで作りたいので紙カップで作りました。
ちょっと焼きすぎてしぼんじゃったけど、味は紅茶！！
◉主な材料（リーフ型８個分）
- アーモンドフラワー(富澤商店）…大さじ2
- 糖質0のおからパウダー＝奇跡のおから …大さじ1 1/2
- エリスリトール …適量（糖質制限してる人向け）
- アーモンドスライス(富澤商店）…大さじ１くらい
- ベーキングパウダー…小さじ１
- 卵…一個
- （オオバコ） ‥‥入れるとしっとり＆お通じに良い。
- バター…しっとりと香りのため。
- アールグレイ(富澤商店）…少し！紅茶風味のため。
- アールグレイオイル(富澤商店）…本当に少し！紅茶風味のため。
- アーモンドミルク…少量
◉ざっくりとした作り方
- 粉物を混ぜる
- 割りほぐした卵を混ぜたボールに粉物をいれる
- 溶かしたバターやオイルなども入れる
- 最後にベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。
- レンチン3分(600w)、、、は多かった。(w)
↓こんな感じ
