東京ジェンヌ – Art de Vivre
今日のおやつは「和」テイストのおからブレッド。
本来ならスムージーとして飲むオルビスの「美人習慣」ですが、一回で飲む量の糖質が高すぎるため、最近はブレッドに量を調節して溶かして追加しています。
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いつもつくる抹茶風味のおから蒸しパンに、オルビスの「美人習慣」を大さじ1/2入れるだけ。すりごまを追加すると、もう少し「和」っぽくなります
香りは独特の発酵した感じ？というのか、嫌な香りでなく私は好きですがグリーンっぽい匂いがするかな。
上から見たら・・・。
（輾茶の色の方がめだつかな？）
おから蒸しパンに少し足すとよりしっとりするので、厚めにカットしておやつタイムにいただきます＾＾
◉オルビスの「美人習慣」（参考）
（メモ：栄養価）
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