Wine Time（裏blog） https://tokyosienne.com - Art de Vivre Mon, 18 Apr 2022 09:24:06 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://i0.wp.com/tokyosienne.com/wp-content/uploads/2017/09/cropped-logo1-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Wine Time（裏blog） https://tokyosienne.com 32 32 135825438 今夜の母とのワイン会は、Kenzo Estate Wineの「 asatsuyu 」 https://tokyosienne.com/2022/04/le-diner-avec-ma-mere-kenzo-estate-wine-asatsuyu/ https://tokyosienne.com/2022/04/le-diner-avec-ma-mere-kenzo-estate-wine-asatsuyu/#respond Fri, 01 Apr 2022 11:53:09 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22908 実は去年の夏にも母と一緒に飲んだKenzo Estate Wine（ケンゾーエステート） の「Asatsuyu」♡

味がしっかりしていてとっても美味しかった記憶が、飲む前から🤤


 

いつも通り、テーブルには各種チーズとオリーブ、ナッツ🥜などですが、今日はさらに！！

KENZO estate Napa #WINE asatsuyu

◉ケンゾーエステートあさつゆ2019（ハーフボトル）

 

「何食べたい？」と聞かれたので、「皿からはみ出るホッケとか食べたい。」と言ってみたら・・・❗

本当に用意しておいてくれました

 

ありがとう😃

 

北海道のホッケ

うん、ちゃんと大皿からはみ出てる！

 

◉KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 2018 

 

楽しいお食事会になりました



]]> https://tokyosienne.com/2022/04/le-diner-avec-ma-mere-kenzo-estate-wine-asatsuyu/feed/ 0 22908 KENZO ESTATE WINE 「rindo」を初めて飲みました！ https://tokyosienne.com/2022/03/kenzo-estate-napa-wine-rindo/ https://tokyosienne.com/2022/03/kenzo-estate-napa-wine-rindo/#respond Thu, 31 Mar 2022 10:54:31 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22910 今夜の母とのワイン会は、KENZO ESTATE WINE（ケンゾーエステート）の 「rindo」♡


いつも売り切れ状態で全然手に入らない、と聞いていたケンゾーエステートのrindo。

KENZO ESTATE WINEはこれまでに白の Asatsuyu、ロゼの Yui は飲んだことがありましたが、赤の Rindoは初めてなんです

大好きなシェールブルチーズと一緒に母とワイン会🍷KENZO estate Napa #WINE rindo 2018

美味しいワイン🍷は一人で飲むより誰かと飲んだ方が楽しいですもんね

母がワイン好きで、一緒に楽しいワイン会ができてよかった

 

◉KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 2018 

◉KENZO ESTATE Asatsuyu 2019

 

 



]]> https://tokyosienne.com/2022/03/kenzo-estate-napa-wine-rindo/feed/ 0 22910 今夜のワイン会♡ Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 https://tokyosienne.com/2022/03/pavillon-rouge-chateau-margaux-2018-wine/ https://tokyosienne.com/2022/03/pavillon-rouge-chateau-margaux-2018-wine/#respond Mon, 28 Mar 2022 19:08:44 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22913 今日は、珍しく（❓）食事よりワインがメインのディナー🍷。

元々シャトーマルゴーが大好きなので過去にもいろんなMARGAUXを嗜んできたのですが、今夜の一本は「Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018」🤤

 


本当は、ワインだけでも良いくらい😅ですが、一応おつまみも用意

相変わらずのチーズとナッツ・・・。

Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 #WINE シャトーマルゴー

大好きなオリーブを出すのを忘れるくらい、フライング飲み

飲んでいるうちに、食事モードの時間になったのでサラダやラムなどおつまみが増えてワイングラスもチェンジ👍

Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 #WINE シャトーマルゴー

（全然お洒落じゃない💧 男前な盛り付け🤣）

いや〜

　上品な味で母と美味しく飲み干しました🤤

Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 #WINE シャトーマルゴー

 

 

《美味しかったボトルメモ📃》

◉ Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018

Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 #WINE シャトーマルゴー  Pavillon Rouge Chateau MARGAUX 2018 #WINE シャトーマルゴー

 

↓過去ブログで紹介したマルゴーの一部。↓

◉Chateau Prieure-Lichine Margaux, France

 

◉L’Expression de Margaux 2014



]]> https://tokyosienne.com/2022/03/pavillon-rouge-chateau-margaux-2018-wine/feed/ 0 22913 久しぶりの紅茶鴨メイン♡ https://tokyosienne.com/2022/02/%e4%b9%85%e3%81%97%e3%81%b6%e3%82%8a%e3%81%ae%e7%b4%85%e8%8c%b6%e9%b4%a8%e3%83%a1%e3%82%a4%e3%83%b3%e2%99%a1/ https://tokyosienne.com/2022/02/%e4%b9%85%e3%81%97%e3%81%b6%e3%82%8a%e3%81%ae%e7%b4%85%e8%8c%b6%e9%b4%a8%e3%83%a1%e3%82%a4%e3%83%b3%e2%99%a1/#respond Sun, 20 Feb 2022 12:39:20 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22546 今日の #ボックスインワイン は、#スペインワイン💓

 




 

 

 

 

]]> https://tokyosienne.com/2022/02/%e4%b9%85%e3%81%97%e3%81%b6%e3%82%8a%e3%81%ae%e7%b4%85%e8%8c%b6%e9%b4%a8%e3%83%a1%e3%82%a4%e3%83%b3%e2%99%a1/feed/ 0 22546 失敗に続く失敗なので、お口直しのピンクの AHATORO ♡ https://tokyosienne.com/2022/02/%e5%a4%b1%e6%95%97%e3%81%ab%e7%b6%9a%e3%81%8f%e5%a4%b1%e6%95%97%e3%81%aa%e3%81%ae%e3%81%a7%e3%80%81%e3%81%8a%e5%8f%a3%e7%9b%b4%e3%81%97%e3%81%ae%e3%83%94%e3%83%b3%e3%82%af%e3%81%ae-ahatoro-%e2%99%a1/ https://tokyosienne.com/2022/02/%e5%a4%b1%e6%95%97%e3%81%ab%e7%b6%9a%e3%81%8f%e5%a4%b1%e6%95%97%e3%81%aa%e3%81%ae%e3%81%a7%e3%80%81%e3%81%8a%e5%8f%a3%e7%9b%b4%e3%81%97%e3%81%ae%e3%83%94%e3%83%b3%e3%82%af%e3%81%ae-ahatoro-%e2%99%a1/#respond Fri, 04 Feb 2022 12:54:03 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22391 先日、ブログでお話しした、いつも飲んでるボックスワインから冒険してみたら・・・。

一箱目のメルローが好みでなく、二箱目のシラーはワインっぽくない味💦

 

・・・という恐ろしい→いや、むしろ大笑いした😃惨敗具合を受け止めて今日はピンクテキーラでお口直し♡


 

短時間、ワイン樽で熟成させたagave100%の AHATORO。

発酵熟成の時にバーボン樽にも入っているとのことで、ちょっと魅惑的なピンク色ということもあって、開封の儀

 

アハトロ ブランコ♡

 

 

何せ色が綺麗なんです

こんなに可愛い色をしているのに、味がワイルでびっくりしたのだけれど💧

 

もう終売になってしまったぷラタが好みだったのですが、あちらはすごく飲みやすくてサラサラ飲めるテキーラだったから、これくらい飲み進まないテキーラの方が良いのかも？

あれ？？終売だけど、まだAmaozonでは買えるみたい。

 

◉サウザ スリージェネレーション プラタ [ テキーラ 750ml ]

↓ブルーアガベ100%

 

やっぱりケチっても美味しいワインじゃなきゃダメなのだわ〜、と学んだ週末でした💦

 



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”多少味が崩れていても飲めるはず・・・”っと思ったけど、案外繊細なのかも❓

 


自分のために、以前Amazonで注文して再度飲みたいと思った赤のボックスワインを並べとく。

（その理由は以下↓）

◉ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

 

◉VdP エロー・ルージュ バッグ・イン・ボックス マス・ド・ジャニーニ

 

◉マス・ド・ジャニーニ VdP エロー・シラー

 

◉IGPペイ ドック シラー [ 2017 ]マス ド ジャニーニ 

 

ことの発端は、年末年始の出費の多さと家にいる時間が増えた分飲む時間と量が増えたのでコスト削減できないか？と考えたこと。

これまで飲んできたボトルワインで、価格からは想像できないくらい美味しいワインにも出会ってきたし、値段じゃないよね？

と思っていたのは事実。

 

そして、先日。

まあ、パッケージからしてそんなに期待ができる感じはなかったので、購入前に何度もスルーしていたのですが、”メルローが飲みたい

”って思った時に、ふと思い出してしまったんですよねー💦

 

色は熟成ワインのようなオレンジがかったワインで、メルローではみない色。

オリがかなり出ていたのだけれど、妹に聞いたら問題なし！とのことで飲んでみる。

 

ん？？？

メルローというか、薄いワインっぽい味・・・💧

飲めなくはない。超軽口より飲めそうな味だけど、ワインのコクっぽさがないから飲み進められないという一面もある不思議な味。

 

 

そして、翌日。

昨日の今日で、もう一箱注文したワインが届きました

 

スペインのシラーなんですって。

おもしろーい

って思って購入してみたんだけど・・・💦

 

わ、ワインの味がしないような気が？

（そんなハズない❗っていう方いるかと思うのですが、少なくとも今まで飲んできたチープワインでもワインの味がしていたので初めての領域です）

 

 

 

まだ一箱目を開けたばかりだけれども、美味しいのと両方飲めば飲めるのでは？と思った矢先のこの状態だったので、一人大笑いしました

 

 

まあ、飲みすぎない、という目標が達成できるワイン🍷

ですが、決しておすすめしたいと思わないので、リンクは載せません（笑



 


❤飲んでみて美味しかったWine🍷とLove Cheese🧀

❤デイリー💰なBrut natureのスパークリング 🥂

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以前、ちょこっとお話にでてきましたが、これが一人円卓ミニターンテーブル

小皿料理などが多い時はこれに乗せてくるくるまわしてます👍

本日のワインは、成城石井 でみつけた MonPlaisir
MEDAILLE D’OR Paris2020 に魅かれて

 

ついでに、動画でも撮って見たのが、こちら

↓

 

 

一人円卓って、案外楽しめるのでオススメです。



]]> https://tokyosienne.com/2021/11/a-plate-with-wine-for-today/feed/ 0 22030 Today’s Wine | Chateau Petit Bocq https://tokyosienne.com/2021/11/todays-wine-chateau-petit-bocq/ https://tokyosienne.com/2021/11/todays-wine-chateau-petit-bocq/#respond Tue, 23 Nov 2021 12:48:23 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22039  

◎シャトー プティ ボック（フランス・ボルドー・サン テステフ）

Memo : https://www.tuscany.co.jp/products/detail146959.html

]]> https://tokyosienne.com/2021/11/todays-wine-chateau-petit-bocq/feed/ 0 22039 Argentina Wine| El Esteco Ciclos Malbec https://tokyosienne.com/2021/11/argentina-wine-el-esteco-ciclos-malbec/ https://tokyosienne.com/2021/11/argentina-wine-el-esteco-ciclos-malbec/#respond Tue, 23 Nov 2021 12:43:33 +0000 http://tokyosienne.com/?p=22037 ◎エル・エステコ シクロス マルベック

Memo: https://vinica.me/El-Esteco-Ciclos-Malbec-w95780

]]> https://tokyosienne.com/2021/11/argentina-wine-el-esteco-ciclos-malbec/feed/ 0 22037