東京ジェンヌ – Art de Vivre
プロバイオティクス入りのプロテイン蒸しパンの材料は、個人的には久々にマイブームに火🔥がつきそうなプロテインパウダー。
この、「エンドウタンパク質80%」のプロテインパウダーは初めての利用だったのですが栄養満点‼️なので、”プロテインと合わせていろんな栄養素もまとめて摂りたい”という人にオススメのプロテインパウダーです。
と
パンプキンシードのプロテインパウダーや玄米プロテインなど、いろんなプロテインパウダーが出ていますが、今回使用した植物性タンパク質は「エンドウプロテイン」
まず、注文したiHerbから届いた時の、容器の大きさにびっくり‼️
◉Paradise Herbs, ORAC（酸素ラジカル吸収能）
（↑比較用に並べたのはiPhone6plus)
↓単行本より大きいんです・・・けど写真だと本の方が大きく見える不思議⁉️
感動した栄養満点具合については、ブログの一番下に掲載しています。（項目が多すぎるので💦）
今日作ったPea protein（エンドウタンパク質）パウダーを使ったプロテイン蒸しパンはこんな感じ。
緑の色がすごく濃くて、青汁を追加して作った時より濃い緑に仕上がりました。
↓比較しなければ、色の薄い方も緑色なんですが、比較するとむしろ黄色っぽくすら見えます。
（↓↑色が薄い方は、昨日つくったカゼインプロテインパウダー＋DNSホエイプロテイン抹茶風味で作った蒸しパンです。）
【主な材料】
- エンドウプロテインパウダー…10g
- 低糖工房 糖質オフ白い食パンミックス…10g
- 卵…1個
- ベーキングパウダー…小さじ1
- 混ぜた感じに合わせて水を大さじ1~3ほど…（もしあれば、オオバコを小さじ1/2ほど追加すると水分を吸収するのでしっとりします＆食物繊維たっぷりです）
【作り方】
- ボウルに卵を割る
- ベーキングパウダー以外の粉物をボウルに追加
- 最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる
- タッパーに３を全て入れてレンジ(600W)で3分！
以上！
じつは、いつもつくっているプロテイン蒸しパンよりも糖質はほんの少し高め。でも、その中に緑黄色野菜やプロバイオティクスがたくさん含まれているので、パウダーでまとめて摂取できちゃうことを考えたらむしろ少なくすむのでは？と思っています。
◉低糖工房 糖質オフ白い食パンミックス
◉Paradise Herbs, ORAC（酸素ラジカル吸収能）
（プロテイン蒸しパンに利用した量は以下の半分→15gなので、栄養価を半分として参照してください）
| 1回分： スプーンすりきり2杯（約32.45 g） | ||
| 内容量： 15 | ||
| 1回当たりの栄養成分 | 1日の摂取量（％）+ | |
| カロリー | 125 | |
| 脂質によるカロリー | 16 | |
| 総脂質 | 2 g | 3％ |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0％ |
| コレステロール | 0 mg | 0％ |
| ナトリウム | 250 mg | 10％ |
| 総炭水化物 | 3 g | 1％ |
| 食物繊維 | 2 g | 8％ |
| 砂糖 | 3 g | |
| タンパク質 | 20 g | 40％ |
| ビタミンA（ベータカロチン100％） | 75％ | |
| ビタミンC | 58％ | |
| カルシウム | 2％ | |
| 鉄 | 7％ | |
| オーガニックエンドウタンパク質80％ | 24 g | * |
| アミノゲン | 250 mg | * |
| オーガニックアルカリ化グリーンジュースパウダー オーガニック小麦（若葉） オーガニックエジプト小麦（ポーランド小麦） オーガニックアルファルファグラス（若葉） オーガニック大麦グラス（若葉） オート麦グラス（若葉） |
1560 mg 312 mg 312 mg 312 mg 312 mg 312 mg |
* * * * * * |
| オーガニックアクアスーパーフード オーガニックスピルリナ オーガニッククロレラ |
1,125 mg 625 mg 500 mg |
* * * |
| オーガニック野菜 オーガニックホウレンソウ（フリーズドライ） オーガニックブロッコリースプラウト（フリーズドライ） オーガニックパセリ（フリーズドライ） オーガニックケール（フリーズドライ）（天然ルテイン） オーガニックトマト**（天然リコピン） |
830 mg 125 mg 125 mg 170 mg 125 mg 285 mg |
* * * * * * |
| ケルセチン（Qpower）を使用したNature’s C ケルセチン（Qpower） アセロラベリーエキス（17％食品栄養素ビタミンC） オーガニックカムカムベリー オーガニックアムラベリーエキス（栄養素ビタミンC） オーガニックアサイーベリージュースパウダー オーガニッククコの実／クコベリーエキス |
812 mg | * |
| Nutrim（ニュートリム）オーガニックオーツ麦ふすま | 500 mg | * |
| 免疫系ベータグルカンのマッシュルーム （熱水エキス） アガリクス果実体（30％多糖類） 冬虫夏草CS-4 8：1（7％コルジセプト酸） マイタケ果実体（30％多糖類） レイシ果実（2.5％エルゴステロール10％ポリ） シイタケ果実体（10％多糖類） |
250 mg 50 mg 50 mg 50 mg 50 mg 50 mg |
* * * * * * |
| プロバイオティクスブレンド （乳製品不使用 – 製造時に12億） L.アシドフィルス、L.カゼインラムノサス、B.ロンガム、S.サーモフィルス、L.プランタルム。 プレバイオティクス – オート麦ベータグルカン繊維、ビーツ繊維、イヌリンFOS（チコリ） |
250 mg | * |
| 超抗酸化物質 オーガニックグリーン＆ホワイトティー（45％ポリフェノール） ブドウ種子エキス（95％opc） |
125 mg 62.5 mg 62.5 mg |
* * * |
| オーガニックベリーブレンド オーガニックストロベリー（フリーズドライ） オーガニックラズベリー（フリーズドライ） オーガニックブルーベリー（フリーズドライ） オーガニックタルトチェリー（フリーズドライ） オーガニックザクロ（フリーズドライ） オーガニッククランベリー（フリーズドライ） |
125 mg | * |
| 肝臓デトックス＆強壮サポート オオアザミ種エキス（シリマリン80％） アーティチョーク葉エキス（クロロゲン酸15％） |
125 mg 62.5 mg 62.5 mg |
* |
| インペリアルアダプトゲン エゾウコギ根樹皮50：1（0.8％ウルソル酸B＆E） イワベンケイ根10：1（3％ロザビン） アマチャヅル／アマチャヅル地上部（30％ジペノシド） レイシ果実体（2.5％エルゴステロール10％多糖類） ホーリーバジル葉（2.5％ウルソール酸） アシュワガンダ根（1.5％ウィタノリド） オウギ根（4％イソフラボノイド） シザンドラベリー（9％シサンドリン） クコの実／クコベリー（20％多糖類） 冬虫夏草Cs-4 8：1（7％コルジセプチン酸） アメリカニンジン（10％ジンセノサイド） スマ根エキス カンゾウ根エキス（Glycyrrhizae Uralensis） ショウガ根茎エキス タンジェリン皮エキス（陳皮） |
125 mg | * |
| デュアルアクションエネルギー成分構成 オーガニックアサイーベリージュース粉末 オーガニックマカ根 |
125 mg 62.5 mg 62.5 mg |
* * * |
| ジンジャーザイム ショウガ茎エキス ウコン根茎エキス シナモン樹皮エキス |
125 mg | * |
| アラニン | 835 mg |
| アルギニン | 1680 mg |
| アスパラギン酸 | 2279 mg |
| シスチン | 140 mg |
| グルタミン酸 | 3375 mg |
| グリシン | 760 mg |
| ヒスチジン | 457 mg |
| イソロイシン | 920 mg |
| ロイシン | 1638 mg |
| リシン | 1425 mg |
| メチオニン | 194 mg |
| フェニルアラニン | 1073 mg |
| プロリン | 820 mg |
| セリン | 1000 mg |
| トレオニン | 707 mg |
| トリプトファン | 186 mg |
| チロシン | 728 mg |
| バリン | 983 mg |
| +1日の摂取量は、2,000 kcalの食生活に基づいて計算されています。 *1日の摂取量は目安です。 |
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これだけの栄養をまとめて取られるなんて、手抜きにも程がある~‼️❓
ズボラでも健康第一
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【気ままに相撲ライフ】
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