東京ジェンヌ – Art de Vivre
最近のお気に入り調味料の一つをつかったおつまみメニューです。
と
油茂製油 ごま油で作ったラー油 って聞いたことありますか？
いままでいろんな胡麻油を使ってみたのですがこちらは胡麻の香りだけでなくピリ辛感もあってすごく美味しんです
油茂製油謹製のラー油 がメインのピリ辛！きんぴらこんにゃく
香りがいいしピリ辛だけど重すぎない味で箸が進みます！！
おつまみにも最適
【作り方】
買ってきたきんぴら用のカット済みこんにゃくをアク抜きして胡麻とちょっと一味と油茂製油謹製のラー油を入れて炒めるだけ。
低糖質、低カロリー（といってカロリーを気にしてはいないですが）でお腹を綺麗にしてくれるサイドメニュー。
「油茂製油謹製のラー油」は、きんぴらに限らず、冷やし中華胡麻ソースや炒め物に少し入れるだけでも香りがたってかけるだけでプロっぽい味になるので重宝します^^
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【気ままに相撲ライフ】
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