広州での習慣を一つ覚えました。


使う前の食器はお茶で洗う

そういえば訪問する会社ではどこも茶館で頂くようなお茶の作法でお茶を頂きましたが、ふと湯呑みをお手洗いの水で洗ってたのを見て一瞬「∑(ºロºlll)…」だったのですが、→「あー、お茶の作法で何度もお茶で食器を温めてるから問題ないのか。」
と、納得Σd(゚∀゚d)!!

今日は火鍋です


中国・広州


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