ポロッポー・・・と言えば。

ポロッポー・・・と聞いて、想像するのは？

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そうです。
ポロッポーといえば、、、ハト。

 

ところで中国・大連ではよく食べます。

その名も”鳩の丸焼き”。

 

 

パリで食べたカモの肉がすごい鳩のお肉の味に似ていたのを思い出します。

 

日本では・・・・・平和の象徴の鳩は、「鳩サブレー」になってますね

見た目も可愛い

あまくて、おいしいお菓子です。

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